Торты и Тарты
Хрустящая песочная основа, нежный твороженный крем и щедрый слой ароматного малинового конфи. Верх тарта украшен свежими сезонными ягодами - клубника, черешня и голубика.
1 300 г
2 800 ₽
Классический медовик с сезонными ягодами: медовые коржи в сочетании с традиционным сметанным кремом.
1 100 г
3 200 ₽
Классический чизкейк в испанском исполнении. В отличии от привычного нам чизкейка, Баскский выпекается без песочной основы таким образом, чтобы сырный крем внутри оставался нежным, будто бы полупропеченным. Обожженная корочка придаёт карамельный аромат.
1 100 г
2 800 ₽
Баскский чизкейк с малиной — это нежность с ярким акцентом. Лёгкая корочка и кремовая, нежная текстура внутри раскрываются сочной малиновой свежестью. Сбалансированная сладость, тонкая ягодная кислинка и бархатная сливочность — десерт, к которому хочется возвращаться снова и снова.
1 100 г
2 800 ₽
Баскский чизкейк с фисташкой — это тихая роскошь без лишних слов. Плотная карамельная корочка, будто слегка обожжённая огнём, и нежная сердцевина с глубоким, маслянистым вкусом фисташки. Он не про яркую сладость — он про текстуру, тепло и тонкий ореховый акцент, который раскрывается постепенно и остаётся в памяти.
1 100 г
3 000 ₽
Шоколадный баскский чизкейк — десерт с характером. Выразительная карамелизированная корочка и плотная, бархатная текстура внутри с глубоким вкусом тёмного шоколада. Насыщенный, не приторный, с долгим послевкусием — идеальный выбор для тех, кто ценит настоящий вкус и стильную подачу.
1 100 г
2 800 ₽
Масляная база подчеркивает естественную сладость фундука, создавая глубокий ореховый вкус. Бисквит остается влажным и мягким благодаря кремовому слою.
1 200 г
3 000 ₽